晚上和John去加洲運動,
學了很多健身的知識,是我之前不知道的,
像是想要有個讓女人在流淚時可以依靠的胸膛就不簡單了,
總共要運用到四種器材,鍛練上胸、平胸、下胸,最後是集中 的訓練,
上次跟John練過一次,手臂的二頭肌整整酸痛了一個星期之久,
他今天還笑笑的對著我一派輕鬆的說:「一開始都是這樣的,正常啦,要高興才對喔!」
果然最後我要去沖澡時,頭都要低低的,為什麼?
因為手抬不起來啦!哈哈~
操過了之後,肚子咕咕的叫了起來,餓了。
騎車回家的路上,腦袋一直轉呀轉的想著要吃什麼才能慰勞一下自己呢?
天氣那麼冷,好想喝碗熱熱的湯喔~
突然想起了新中街有一間賣肉骨茶的店,上次去吃已經是一年多前了....
也太久了,早就忘了他的存在,所以當他努力的從記憶深層鑽出時,就決定是他了。
(有圖有真像,我用手機拍了我的晚餐之一..)
雖然不是間很起眼的店,但說真的還蠻不錯吃的,價錢也不貴。
感覺上老板娘對於自己的肉骨茶很自豪,
一聊到她的肉骨茶就開了話夾子,因為我問他一個笨問題..「肉骨茶」是有加茶下去煮嗎?
「我們的肉骨茶是屬於馬來西亞口味的,從大骨熬湯開始,就很用心喔~
要不斷的把油澇起來,還有豆皮也是,我們有先泡過水,去油之後,才放下去煮,
所以湯才能這麼清。而且我們少油少鹽,重要的是絕不加味精。肉骨茶在馬來西亞和新加坡,
是當地人的早餐喔,晚上想吃還不容易找的到,因為肉骨茶對身體很好,一日之計在於晨呀!
所以他們早上就是吃肉骨茶,尤其夏天吃最好,可以解毒喔。」
「你看,牆上還有介紹,對胃很好的。」她指著一張四周用紅色膠帶框起來的舊報紙。
「肉骨茶四季都可以喝,不像羊肉爐呀、薑母鴨呀~,不然你看牆上的介紹。」又指著那張報紙。
「這是秘方耶,怎麼可以跟你說呢,哼哼!!」我問了裡頭主要的中藥材是什麼時...
用小陶鍋盛著的肉骨茶,裡面的料主要有三樣,入味的肉骨,脆脆的高麗菜和豆皮。
嘗一口湯,顏色雖深,喝起來卻意外的清爽,入口後層次分明,
先是清香,後轉為中藥的厚度,入喉後會再有回甘之感。
讓人會有一口接一口的欲望,我當然不是什麼美食家,更不是饕客。
但在冷冷的天氣,還飄點小雨的夜晚,能喝碗肉骨茶,
雖不到奢華的幸福,但也有暖暖的飽足^^